三色椒炒黄牛肉

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想吃鲜艳的时蔬炒牛肉,就选了青椒,黄椒,红椒,听说灯笼椒的维生素很高,营养丰富,配上优质蛋白质更佳,选了黄牛肉来炒,非常好吃!

用料  

黄牛肉 250克
青灯笼椒 1个
黄灯笼椒 1个
红灯笼椒 1个
酱油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
适量
适量
适量

三色椒炒黄牛肉的做法  

  1. 牛肉切片后,开火,倒油,放姜片,炒出香味,放牛肉,放酱油,蚝油,料酒,翻炒,炒到牛肉差不多干水,还有点水。

    三色椒炒黄牛肉的做法 步骤1
  2. 放蒜片,倒入三色椒,翻炒,5分钟后放盐,盛盘。

    三色椒炒黄牛肉的做法 步骤2

小贴士

炒这道菜的时候不要放水,用黄牛肉更嫩。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-05 16:24:09
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三色椒炒黄牛肉的答疑

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