蒜泥小龙虾

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用料  

龙虾 3斤
青椒 2个
大蒜 5个
生姜 4片
八角 2个
啤酒 1罐
白糖 适量
适量
味精 适量

蒜泥小龙虾的做法  

  1. 龙虾剪掉小脚清洗干净,准备好蒜头,青椒,啤酒

    蒜泥小龙虾的做法 步骤1
  2. 蒜头剁成蒜泥,锅烧热倒油,油可以多倒点,开小火放蒜泥煸出香味

    蒜泥小龙虾的做法 步骤2
  3. 蒜泥煸出香味加生姜和八角,倒入龙虾,继续翻炒

    蒜泥小龙虾的做法 步骤3
  4. 炒到龙虾全部变色倒入啤酒和水漫过龙虾,加盐和糖煮15到20分钟

    蒜泥小龙虾的做法 步骤4
  5. 起锅前加入味精和青椒翻炒到青椒断生装盘

    蒜泥小龙虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-05-05 19:58:12
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蒜泥小龙虾的答疑

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