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蒜泥小龙虾

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爱吃肉肉滴兔子的厨房  爱吃肉肉滴兔子

用料  

龙虾 3斤
青椒 2个
大蒜 5个
生姜 4片
八角 2个
啤酒 1罐
白糖 适量
盐 适量
味精 适量

蒜泥小龙虾的做法  

  1. 龙虾剪掉小脚清洗干净，准备好蒜头，青椒，啤酒

    蒜泥小龙虾的做法 步骤1

  2. 蒜头剁成蒜泥，锅烧热倒油，油可以多倒点，开小火放蒜泥煸出香味

    蒜泥小龙虾的做法 步骤2

  3. 蒜泥煸出香味加生姜和八角，倒入龙虾，继续翻炒

    蒜泥小龙虾的做法 步骤3

  4. 炒到龙虾全部变色倒入啤酒和水漫过龙虾，加盐和糖煮15到20分钟

    蒜泥小龙虾的做法 步骤4

  5. 起锅前加入味精和青椒翻炒到青椒断生装盘

    蒜泥小龙虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-05 19:58:12
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