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小美鲜虾培根田园披萨

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知味小肆的厨房  知味小肆
有了小美你会发现，最好吃的披萨原来是自己做的

用料  

酵母 3克
高筋面粉 110克
盐 1.5克
水 65克
糖 2.5克
橄榄油 10克
培根 3片
芝士 按个人喜欢添加
番茄淋酱 3汤勺
洋葱 适量
青椒、红椒 适量

小美鲜虾培根田园披萨的做法  

  1. 将面粉、油、盐、糖、酵母、水、全部放入主锅

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤1

  2. 3分钟揉面

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤2

  3. 揉好的面轻轻揉成团，放入烤箱37度发酵松弛半小时

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤3

  4. 发酵后的面团擀成片状，进行二次发酵，发酵好以后，用叉子叉上气孔

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤4

  5. 抹上小美自制番茄淋酱

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤5

  6. 培根切块，将烤箱预热200度

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤6

  7. 将蔬菜摆放在底饼上

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤7

  8. 洒上马苏里拉奶酪碎，摆上培根和虾肉

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤8

  9. 将披萨放进预热好的烤箱，烤15分钟，烤至表面金黄

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤9

  10. 趁热享用

    小美鲜虾培根田园披萨的做法 步骤10

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小美鲜虾培根田园披萨相关分类

披萨 粥 早餐 烤箱
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该菜谱发布于 2019-05-05 20:32:33
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