我用的面包机揉的面，它设定的是最低时间是13分钟，足够了。揉好了，等发酵吧也可以手揉面，揉成光滑面团即可。
发酵好了拿出来使劲排气，揉好了就开始包包子吧，包子皮的边缘要薄中间要厚
包子全包好了，再醒发半个小时，冷水上锅蒸18到20分钟，关火，闷3到5分钟，然后开吃吧
上传你做的肉包子
韵乐80
