古早味腌李子

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传统古法腌李子。

用料  

青李 500g
食盐 20g
白糖 50g

古早味腌李子的做法  

  1. 李子洗净,用菜刀拍打出裂痕,或者用小刀划上3刀以上。

    古早味腌李子的做法 步骤1
  2. 加入食盐,混合均匀,腌制20分钟。

    古早味腌李子的做法 步骤2
  3. 再加入白糖腌制30分钟即可。

    古早味腌李子的做法 步骤3

小贴士

想要入味一点,建议腌制2小时以上。盐和糖可按自己口味做出调整。
 

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该菜谱发布于 2019-05-05 22:13:28
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古早味腌李子的答疑

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