打肉泥,最好三分肥肉七分瘦肉,加山药打碎
打好的肉泥➕鸡蛋,和以上所有配料搅拌
拿一小团放油锅里炸,炸至表面金黄即可
炸好,锅里➕生抽,鸡精等调味料加开水煮炸好的肉丸,撒入葱花出锅
上传你做的红烧狮子头