菠萝百香果冰淇淋杯

Name: 菠萝百香果冰淇淋杯
Ingredients: 1个百香果; 1/4个菠萝; 20ml枫糖浆或黄冰糖; 100ml希腊酸奶或较浓稠的酸奶; 4～6球香草冰淇淋; 50ml朗姆酒; 适量开心果碎

1 人做过这道菜

彌張

菠萝加百香果真是1加1大于2的组合，两种果香的融合使整个味道提升，变得更富有层次

用料

百香果	1个
菠萝	1/4个
枫糖浆或黄冰糖	20ml
希腊酸奶或较浓稠的酸奶	100ml
香草冰淇淋	4～6球
朗姆酒	50ml
开心果碎	适量

菠萝百香果冰淇淋杯的做法

菠萝去芯切成小块，百香果取果汁倒入小锅内，加入糖浆和朗姆酒混合后倒入菠萝块，小火煮10-15分钟，等完全变软，有点变透明就好了
煮好的菠萝完全冷却，这时锅里应该还剩一些渗出的混合果汁
冷却后把菠萝块放入杯底，挖两个冰淇淋球，再淋几勺酸奶，剩余的百香果菠萝果汁，最后撒上开心果碎，done！

小贴士

大概两人份

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的菠萝百香果冰淇淋杯

菠萝百香果冰淇淋杯相关分类

甜品饮品甜品饮品

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-06 02:08:08

76 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢菠萝百香果冰淇淋杯的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

7种秘制酱汁

小羊呆呆吖i 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 14 做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 415 做过

作者彌張的其他菜谱

「小森林」青葱三文鱼意面

彌張 47 做过

Jamie Oliver版胡萝卜蛋糕

彌張 16 做过

香烤脆皮小土豆

彌張 22 做过

巧克力酱榛果冰淇淋蛋糕〈Nutella Semifreddo 〉

彌張 6 做过

橙香新鲜蔓越梅玛芬

彌張 7 做过

金枪鱼烘焙意面

彌張 9 做过

mY seCrEt gArdeN

彌張 14 做过

纯素薰衣草蓝莓椰子冰淇淋

彌張 3 做过

菠萝百香果冰淇淋杯的答疑

关于菠萝百香果冰淇淋杯的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负