麦片 | 1/2杯 |
牛奶(或杏仁奶,豆浆,燕麦奶) | 1/2杯 |
新鲜水果或者冰冻水果(推荐莓类) | 适量 |
花生酱 | 一小勺 |
烤麦片(烤椰子片) | 适量 |
可选食材: | |
亚麻籽或者奇亚籽 | 一小勺 |
洋车前子壳粉(增加浓稠度) | 一小勺 |
香草精 | 几滴 |
肉桂粉 | 适量 |
希腊酸奶(增加浓稠度) | 一大勺 |
等量体积的即食麦片和牛奶放入碗中搅匀,这一步可以放其他任何自己喜欢的食材。我加了肉桂粉和香草精让味道更丰富,还有亚麻籽粉以及洋车前子壳粉(增加浓稠度)放入冰箱隔夜冷藏,最少也要4-5小时。
这是六个小时之后的麦片粥,因为有洋车前子壳粉的缘故比较浓稠。
这一步可以选择性地加酸奶进去搅匀,成品会更加有奶香而且比较浓郁。大家可以对比上一张的图片,这是加了酸奶的。
摆上新鲜水果,撒上脆脆的topping,淋上花生酱,就可以开动了!