1. 羊肉切薄片,依次放入生粉、孜然粉,盐,抹匀,腌制半小时(每次都是下班时间做,所以根本没时间拍分解图,下次有机会补上!)
2. 下面开烧:首先倒入油,稍微多一点,倒入腌制好的羊肉,炒熟后先盛到盆里。再加点油,不用太多,倒入大葱炒软后加入盐、美味鲜。最后倒入羊肉一起翻炒出锅,完成~
上传你做的大葱炒羊肉