鸡蛋1 | 个 |
火腿3 | 片 |
生菜3-4片 | |
煎饼 | 1片 |
黄豆酱 | 适量 |
准备好相关食材..
不粘锅内刷一层薄薄的油,把火腿片煎熟...这里可以换成你想吃的任意肉类...(培根、香肠、午餐肉都是可以的)
磕入鸡蛋..全程小火...
趁鸡蛋还没凝固铺入煎饼...我的锅子太小啦..建议大家用大的不粘锅...
待鸡蛋和煎饼完美贴合..翻面..
根据自己口味刷上适量黄豆酱..我这边是一小勺..
铺上生菜和煎好的火腿片...放置锅内一分钟样子..主要让生菜受热..也可以直接拿出...
取出放在盘内卷卷卷...就变成好吃的卷饼啦..当然锅子大的也可以在锅内卷卷卷..