韩国烤鸡蛋

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第一次吃烤鸡蛋是我小姨在高尔夫球场给我买的,打球的韩国人比较多,所以韩国食品相较多一点,她们喜欢沾盐吃的,我做的时候加了盐,吃的时候不需要沾盐,也会有淡淡的咸,浓郁的香味!

用料  

鸡蛋 10个(根据自己的电饭锅锅底容量)
适量
1勺半(不锈钢小勺)
没过鸡蛋的一半

韩国烤鸡蛋的做法  

  1. 步骤一:将鸡蛋洗净,平铺电饭锅底部,加入盐,醋,清水,盖上电饭锅盖,把阀门拧到排气的位置,煮30分钟!煮到没有水,鸡蛋微黄!

    韩国烤鸡蛋的做法 步骤1

小贴士

我用的是电压力锅,我把排气阀拧到排气的位置,水分会很快的排出,不要担心会煮坏锅,我已经怀着忐忑的心试过了😂如果用电饭锅,第一次煮完还有水,可以等稍微冷却后再煮一遍,煮完的干锅底也不要担心,倒一点凉水稍微一泡,很容易就会刷干净!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-07 09:43:25
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