【椰浆奶盖】黑米麦仁芋泥椰浆
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panoney
解锁椰浆奶盖
用料
【椰浆奶盖】黑米麦仁芋泥椰浆的做法
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麦仁、黑米各一把，浸泡一晚
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浸泡好的黑米麦仁加两杯椰奶进电饭煲煮，同时上格蒸芋头块，煮稀饭模式
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芋头块加少量椰浆、糖，料理机搅成泥（带点颗粒也无妨，可也手动压泥）
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安来利椰浆（白标） 这个椰浆浓，冷藏直接能摇出奶盖
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取一个梅森罐（密封杯），倒半杯浓椰浆，加5g糖粉，盖上盖子使劲摇晃（想象自己是个调酒师ʕ •ᴥ•ʔ）
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装杯～ 杯壁上抹点芋泥、加煮好的紫米麦仁椰奶、加椰浆奶盖
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活着不用芋泥直接可以喝呀
