黄油曲奇饼,好吃不腻

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用料  

黄油 120克
低筋面粉 150克
细砂糖 50克
鸡蛋黄 1个

黄油曲奇饼,好吃不腻的做法  

  1. 黄油软化成乳化状态,打发成奶油状

    黄油曲奇饼,好吃不腻的做法 步骤1
  2. 奶油状

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  3. 加入糖,蛋黄,柠檬或白醋几滴

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  4. 再用打蛋器打至均匀

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  5. 筛入面粉,搅拌均匀

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  6. 搅拌均匀

    黄油曲奇饼,好吃不腻的做法 步骤6
  7. 装入裱花器,花型可以自己选择

    黄油曲奇饼,好吃不腻的做法 步骤7
  8. 挤好一个,烤箱180°预热

    黄油曲奇饼,好吃不腻的做法 步骤8
  9. 入烤箱,15-20分钟,微微上色就好了,喜欢火大的多烤一分两分的

    黄油曲奇饼,好吃不腻的做法 步骤9
  10. 烤好后的饼干香气四溢,超级香甜

    黄油曲奇饼,好吃不腻的做法 步骤10

小贴士

口味还是根据个人而异,有的口轻可以减少糖的量,口重的可以加1克盐突出一下甜味
 

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该菜谱发布于 2019-05-07 18:03:21
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