河粉冷水冲洗下,一旁沥干水分
牛肉切片,腌制20分钟左右:沙茶酱1勺,盐半小勺,鸡精半小勺,淀粉1小勺,油1勺。热锅热锅大火翻炒,倒点冷水防止烧过变老,炒半变色出锅一旁备用
芥蓝切丁,热锅热油大火翻炒,加点水继续翻炒熟后便起锅一旁备用
热锅热油中小火翻炒河粉至半干,加入炒好的芥蓝和牛肉,加生抽3勺,翻炒均匀后出锅,美味~
上传你做的芥蓝牛肉炒河粉