所有用料如图
绿豆+小米浸泡过夜后滤掉水,再重新加三汤匙清水用搅拌机打成糊糊。
12.5英寸的平底锅用厨房纸抹上一层油用中小火预热
把糊糊全部倒上去
摊成煎饼
加上鸡蛋和葱花
等边缘略卷起就差不多可以翻了,如果感觉不好翻就说明水分太多,再煎一会儿。
翻好了
抹上甜面酱和辣酱。
加上薯片(如果不嫌麻烦可以炸薄云吞皮儿当薄脆)
折叠,我又加了些甜面酱。
完成✅
上传你做的家里做绿豆小米煎饼果子