快手懒人版炒豆芽
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人做过这道菜
朵啦咪发
简单，易做，味道还不错，这是我对快手菜的理解。希望可以和大家一起交流，共同进步
用料
快手懒人版炒豆芽的做法
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葱姜蒜切小块备用
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豆芽洗净沥干水分待用，韭菜洗净备用，切成和豆芽长度差不多的的段待用。因为某人给我帮厨，我晚说一句话，给我切成了韭菜丁，好吧，貌似看成品也还可以了。
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锅烧干后倒入适量植物油，油热到冒烟时加入葱姜蒜和花椒爆香
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爆出香味后，倒入豆芽翻炒至豆芽梗轻微变色
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加醋
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加糖
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加盐
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豆芽都翻炒变色后加入韭菜翻炒两下就出锅，因为韭菜是调味和调色的的，翻炒时间长影响口感和韭菜颜色。
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最后盛盘出锅，哇哇哇，开饭啦
