阳江传统粽子
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人做过这道菜
紫灵之缘
妈妈的味道
用料
| 粽叶 | 每只粽子四张 |
| 糯米 | 1500克 |
| 五花肉 | 700克 |
| 腊肠 | 3条 |
| 绿豆（去皮绿豆） | 适量 |
| 咸鸭蛋黄 | 每只粽子里面包半个 |
| 虾仁 | 每只粽子里包3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 草绳（绳子） | 适量 |
阳江传统粽子的做法
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把所有材料准备好（这步忘记拍照了）
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糯米淘洗干净，里面加入适量盐和油腌30分钟，猪肉切块，加适量盐、油、味精、五香粉、蒜腌20分钟
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包的时候忘记拍照了，我这个份量包18条粽子
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高压锅大火煮两个小时，中途把上面与下面的粽子换一下位置
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是不是美美哒
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味道超赞（原谅我拍照技术不行）
小贴士
包的时候边角一定要包结实了，不然煮熟后会爆开，那样就不美观了
