鸡胸肉用胡椒粉、生抽腌制放入冰箱冷藏三小时后切丝备用粉丝煮开立刻捞出放入冷水冲凉备用。蒜姜、干辣椒切末,红绿辣椒、包菜、空心菜切丝备用。锅中倒半勺油将蒜姜干辣椒倒入锅中翻炒再加入鸡胸肉继续翻炒。鸡胸肉炒了七八成熟倒入包菜、空心菜丝不停翻炒。炒熟之后倒入粉丝爆炒,随后装盘食用。
上传你做的炒粉丝