适合10个月以上的宝宝食用:芋头含有丰富的粘液皂素和微量元素,可以帮助孩子增进食欲,帮助消化,芋头还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,也叫抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。但是芋头淀粉含量很高,不宜吃太多,小宝宝吃应当适量。
用料
爱上阳公子宝宝辅食,适合10个月以上的宝宝食用,鸡肉烩芋头的做法
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第一步,我们需要先来准备所需要的食材,所需食材:荔浦芋头,鸡胸肉
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第二步,芋头去皮切小块,鸡胸肉用姜片凉水焯水去腥也切小块
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第三步,把鸡肉和芋头放入锅中,加入清水煮至熟透
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第四步,捞入研磨碗中,用研磨棒研磨细腻
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第五步,细腻度可以根据宝宝的情况来调整
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最后,美味的宝宝辅食鸡肉烩芋头,就做好啦
小贴士
营养功效&注意事项
芋头含有丰富的粘液皂素和微量元素,可以帮助孩子增进食欲,帮助消化,芋头还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,也叫抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。但是芋头淀粉含量很高,不宜吃太多,小宝宝吃应当适量。
tips:鸡肉焯水去腥要凉水下锅,沸水下锅让鸡肉的肉质瞬间变紧而口感发柴。食用芋头要点:熟透、趁热吃、适量。