平底锅香煎蒜蓉金针菇＋虾

Name: 平底锅香煎蒜蓉金针菇＋虾
Ingredients: 1把金针菇; 少许盐; 适量油; 1勺孜然粉; 适量蒜; 适量葱花; 适量生姜; 适量生抽; 适量料酒; 少许香菜; 少许辣椒碎

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向日葵__9

老公喜欢的下酒菜

用料

金针菇	1把
盐	少许
油	适量
孜然粉	1勺
蒜	适量
葱花	适量
生姜	适量
生抽	适量
料酒	适量
香菜	少许
辣椒碎	少许

平底锅香煎蒜蓉金针菇＋虾的做法

锅内加食用油后放入金针菇
金针菇上面可根据个人口味放点孜然粉
把准备好的虾依次摆入锅内
撒上准备好的葱姜蒜末及辣椒碎和少许的食盐
加入调好的生抽和料酒
开锅后改小火慢慢煎
这时会散发出香气扑鼻的味道
出锅装盘
成品展现

小贴士

因为以上用料可根据个人的口味随意放
所以我都注明了适量
注意大火开锅后要用小火慢慢收汁
这样的味道会更好

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该菜谱发布于 2019-05-08 17:59:09

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