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【无牛奶无淡奶油】蛋挞

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每月做蛋挞消耗牛奶的速度≤每天喝奶的速度

用料  

细砂糖 40克
鸡蛋 2个
奶粉 25~30克
水 120~130克
蛋挞皮 12个

【无牛奶无淡奶油】蛋挞的做法  

  1. 首先将细砂糖与鸡蛋用打蛋器充分搅拌。

  2. 然后加入奶粉和水,再次充分搅拌均匀。

  3. 将蛋挞液倒入一个一个蛋挞皮里（大概9分满。

    【无牛奶无淡奶油】蛋挞的做法 步骤3

  4. 预热烤箱上下火165度10分钟。

  5. 放置烤箱中层烤40分钟左右,香喷喷的蛋挞就出炉了。（烤多久可根据自家烤箱的特性来做些许改动。）

    【无牛奶无淡奶油】蛋挞的做法 步骤5

小贴士

本配方改自笛妈美食“蛋挞~无淡奶油”
本人的蛋挞皮是俏侬的。
水的话最好是温水哦，细砂糖和奶粉也能好融化一点。

上传你做的【无牛奶无淡奶油】蛋挞

 

【无牛奶无淡奶油】蛋挞相关分类

蛋挞 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2019-05-08 21:18:51
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