仿真土豆🥔馒头

8.3 综合评分
25 人做过这道菜

用料  

面粉 200克
酵母 2克
白糖 十克
馅料 随意
100克

仿真土豆🥔馒头的做法  

  1. 面粉200克加水,酵母,白糖搅成棉絮状!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤2
  3. 切成小块,不用太均匀这样会更逼真!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤3
  4. 取一小块面团揉光,包入自己喜欢的馅料,我用了紫薯馅,也可以不放馅的!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤4
  5. 包好后揉成不规则的圆形!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤5
  6. 取可可粉和白面以1:2的比例搅拌好!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤6
  7. 滚上可可粉,在扎几个小洞!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤7
  8. 一点白色的面搓成小条!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤8
  9. 用竹签压在土豆上,土豆芽就做好了!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤9
  10. 全部做好的土豆芽!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤10
  11. 全部做好后醒发至一倍大,表面变软!体积变轻!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤11
  12. 水开上锅中小火蒸十分钟,闷三分钟出锅!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤12
  13. 出锅后的成品喧软有弹性!口感筋道!

    仿真土豆🥔馒头的做法 步骤13

小贴士

做起来没有任何难度的超逼真的小土豆,可以做给家人不一样的创意馒头!!

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-09 15:22:08
458 收藏


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仿真土豆🥔馒头的答疑

  • 璟殿下  2019-05-09  
    3
    太有想法啦!油菜花🥦
    作者回复 2019-05-09  
    做卡通包剩了点面,抽空做了几个😜
  • 太阳下的雨_djal  2019-11-20  
    1
    有创意,点赞👍
    作者回复 2019-11-20  
    简单好做的土豆仿真馒头。
  • 还有枫的叶  2022-12-14  
    0
    发不起来😂😂怎么醒发?
    作者回复 2022-12-15  
    正常室温醒发就可以,如果是屋里冷,也可以把蒸锅里的水烧到微微有一点水蒸气就关火,把生胚放进锅里利用锅里的温度把面发起来,这样会快一点。

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