快手懒人版蒜香西红柿茄条

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本人不喜欢吃茄子,但是我发现西红柿真的是个很百搭的蔬菜,什么菜和西红柿一起好像都挺好吃的。西红柿和茄子一起,在加上蒜香味,啊,原来茄子这样做也是不难吃的,简单,快速,口味清爽,哇咔咔

用料  

茄子 1个
西红柿 1个
4瓣
酱油 一小勺

快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法  

  1. 西红柿切丁

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤1
  2. 蒜切末

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤2
  3. 茄子去皮切细条。大家自行脑补下啊,请忽略我的刀功     →_→

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤3
  4. 锅烧干后倒入食用油适量,等油热到冒烟后放入一些蒜末爆香。

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤4
  5. 爆香后放入西红柿,炒到这种西红柿都融化的状态(如果喜欢西红柿味道更浓些的童鞋可以加入适量番茄酱)

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤5
  6. 倒入茄条进行翻炒,翻炒一会儿后加入酱油,可使味道更好,颜色更好,

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤6
  7. 炒到茄条变色变软时倒入蒜末,翻炒两下就出锅

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤7
  8. 当当当~,蒜香茄条做好了,开饭喽

    快手懒人版蒜香西红柿茄条的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-05-09 15:39:11
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