猪肝浸泡1小时,然后切片,烧热水,放猪肝,倒黄酒,焯水后,捞出冲洗干净
我用的小榨豆油,这个烧汤超级香啊~实践下来,苏北的比东北的好倒一点油,小葱煎香,倒猪肝
翻炒一会加热水,倒入淘好的米烧开后,中小火煮至粘稠
青菜切丝
粥快好时青菜倒进去用勺子搅拌均匀
小火继续几分钟加点盐出锅啦
上传你做的猪肝青菜粥