韭菜炒蚕豆

1 人做过这道菜
从老家带回来一大捆韭菜为了消耗掉每天都会想着怎么吃掉它。还有位平常不吃蚕豆的男室友已经爱上了这道菜 还问我怎么做的 我就不告诉你哈哈

用料  

蚕豆 适量
韭菜 一小柳
白糖 小半勺
适量
半碗
小米椒碎 半个(可不放)

韭菜炒蚕豆的做法  

  1. 准备好的食材

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,放入葱花炒香

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤2
  3. 倒入蚕豆 翻炒变色

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤3
  4. 加入半碗水

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤4
  5. 放入盐、少许白糖提鲜、半个小米辣椒碎

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤5
  6. 盖盖焖煮4分钟左右收汁

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤6
  7. 剩余一点汁的时候加入韭菜 翻炒变色即可

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤7
  8. 出锅了  我一个人可以吃一盘哈哈

    韭菜炒蚕豆的做法 步骤8

小贴士

感觉这道菜零失败 我家连续吃了好几顿 简单又好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-09 20:50:34
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韭菜炒蚕豆的答疑

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