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剁椒金针菇

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巷子林的厨房  巷子林
下酒菜！很配哦～

用料  

金针菇 2把
姜 1块
蒜 2个
小红辣椒 10几个
油
料酒
酱油
蚝油
鸡精

剁椒金针菇的做法  

  1. 1.洗净材料

    剁椒金针菇的做法 步骤1

  2. 2.切姜，蒜，辣椒

    剁椒金针菇的做法 步骤2

  3. 3.煮开水，水开了，金针菇过一下水。                   

    剁椒金针菇的做法 步骤3

  4. 4.捞起来装盘（不要太久，会太烂不好吃）

    剁椒金针菇的做法 步骤4

  5. 5.油热，放姜➕蒜➕🌶️➕酱油爆炒➕蚝油➕鸡精➕加饭酒，烧开

    剁椒金针菇的做法 步骤5

  6. 6.汤汁浇在金针菇上

    剁椒金针菇的做法 步骤6

小贴士

金针菇量自己定，辣椒随自己口味增减

上传你做的剁椒金针菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-09 23:20:10
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