枇杷 | 150斤(果肉60斤) |
老冰糖 | 20斤 |
新鲜柠檬 | 10斤 |
摘新鲜枇杷,这是遇到下大雨,不摘会坏掉,所以冒雨摘的
洗干净,去掉核和膜
加入敲碎的冰糖腌制2小时
熬制,加入磨碎的川贝粉、柠檬汁
我是满满一锅,全程小火不停搅拌六七小时,因为很多都是孩子吃,所以不加蜂蜜。
很干的,至少能放半年。
加了蜂蜜能放一年
瓶子我提前洗好烤箱120度30分钟备用
包装好了
每天泡一杯,润肤抗衰,止咳化痰,养肺,特别是经常抽烟喝酒熬夜的朋友。
小瓶更方便食用。
有需要的朋友可以加我