简单又超美味的巧克力蛋糕

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这是我至今为止试过的口味最好的最简便的巧克力蛋糕做法,口感松松软软。可以在里面加上核桃碎,也可以在上面浇糖霜,再配上咖啡,简直太美。

用料  

软化好的黄油 150克
白砂糖 180克
鸡蛋 2个
面粉 250克
可可粉 6汤匙
泡打粉 1茶匙
小苏打 1茶匙
香草糖 1茶匙
1克
水或牛奶 250克
椰蓉 2汤匙(可不加)

简单又超美味的巧克力蛋糕的做法  

  1. 混合所有干粉

  2. 另拿一个碗混合软化黄油和白砂糖,搅打到发白,分次加入2个鸡蛋。混合均匀,加入250克的水或奶。

  3. 把混合好的干粉倒进来,用电动搅拌棒搅拌大约两三分钟,至面糊细腻轻盈均匀。

  4. 倒入烤盘(方盘30cm*20cm,或直径23cm的圆盘),放入预热好的烤箱,175度热风30分钟左右。(一般烤盘可以铺油纸,或者涂层黄油,或撒一薄层糖粉)

    简单又超美味的巧克力蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-10 19:01:39
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