1，蛤蜊洗净，放入开水锅中滚烫至全部开壳后捞出待用
2，大虾洗净，背部开刀，挑去虾线待用
3，芹菜洗净切断对半切开后待用
4，将去皮洗净切姜丝，香葱洗净切葱粒
5，炒锅内倒入少许油，放入姜丝，炒香
6，然后放入切好的西芹段中大火炒至西芹变色
7，然后倒入适量清水烧开，再放入各列和大虾煮至大虾变色
8，最后条入香油盐调味，撒入香葱粒即可
上传你做的西芹海鲜汤
Mona的厨房
