椰蓉柳橙(橙子)冻

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妈妈来家里买了很多橙子,因为太酸,决定做个橙子🍊冻,很多水果都可以制作的,西瓜🍉、菠萝、梨......水分大的都可以用这个方法。

用料  

橙子 去皮后600克
吉利丁片 20克
椰蓉(不放也可以) 适量
冰糖 适量

椰蓉柳橙(橙子)冻的做法  

  1. 20克吉利丁片少量凉开水融化

    椰蓉柳橙(橙子)冻的做法 步骤1
  2. 去皮柳橙600克,打成柳橙汁,柳橙汁也就能出400克多一点。(可以再过滤一下,更细腻,也可以不过滤)

    椰蓉柳橙(橙子)冻的做法 步骤2
  3. 柳橙汁倒入锅内,看水果的甜度加入适量冰糖,小火融化冰糖,关火,下入融化的吉利丁片,搅拌均匀。

    椰蓉柳橙(橙子)冻的做法 步骤3
  4. 倒入容器中,盖保鲜膜冰箱冷藏2-3小时。

    椰蓉柳橙(橙子)冻的做法 步骤4
  5. 切块滚上椰蓉,Q不Q弹自己看视频吧😊😊duang~duang

    椰蓉柳橙(橙子)冻的做法 步骤5
  6. 没有椰蓉也是可以的,味道也不错!✌吃不了要冷藏保存

    椰蓉柳橙(橙子)冻的做法 步骤6

小贴士

很多亲们掌握不好吉利丁片的用量,告诉你们一个简单的方法😊😊汁水100克:吉利丁片5克(不算糖)  这个比例很实用呦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

椰蓉柳橙(橙子)冻相关分类

该菜谱发布于 2019-05-10 21:52:11
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