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西红柿炖牛肉 instant pot

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美羊羊小可爱的厨房  美羊羊小可爱

用料  

牛肉
西红柿 3个
生抽
蚝油
亨氏番茄酱 15克(2包)

西红柿炖牛肉 instant pot的做法  

  1. 牛肉切块清水泡1小时，泡净血水。

  2. 锅里放油把大蒜粒炒香，下牛肉炒一下后加番茄块翻炒。倒进instant pot, 加1勺生抽，盖盖后选stew, 低压60分钟。

  3. 时间到后开盖，倒入番茄酱拌一下，程序选saute收汁差不多时加半勺蚝油拌匀。

小贴士

番茄酱是灵魂

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该菜谱发布于 2019-05-11 02:31:53
105 收藏
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西红柿炖牛肉 instant pot的答疑

  • 华夫饼本饼登场(下厨房)
    华夫饼本饼登场  2019-09-19  
    0 赞
    为啥用低压？
    作者回复 2019-10-02  
    因为我这里的牛肉特别容易烂，所以低压就能炖烂，高压我没试过。
  • CCCCarrie_n81p(下厨房)
    CCCCarrie_n81p  2019-06-16  
    0 赞
    用往pot里加水嘛
    作者回复 2019-06-20  
    不加水，西红柿和牛肉都会出水

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