年糕切片,干菜最好是干菜末,没有只能慢慢切,小心切,葱切末
锅下油,入年糕,最好分开,中火煎,注意翻面,不要粘连,不要焦
年糕到位后撒入年糕和葱花,略翻炒,香味立马出来了(我年糕偏多了,锅里一次平铺不下,没煎好)
干菜略脆,起锅装盘,赶紧趁热吃
上传你做的干菜葱烤年糕