称出200g钵仔糕粉
加入150ml水
搅拌均匀调成面糊
锅中加入150ml清水
再加入60g白砂糖或者细砂糖 煮化成糖浆
加入面糊中搅拌均匀
倒入钵仔糕模具中
加入红豆馅 桂花 枸杞 留3个什么都不加的 出锅裹椰蓉即可
盖上盖子开大火
上锅蒸20分钟
出锅放凉后脱模
Q弹甜的钵仔糕就做好啦!
满满的红豆馅超满足!
上传你做的多味钵仔糕