小美版香菇牛肉酱
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人做过这道菜
灏妈的美食日记
没买小美以前，经常会在超市里买老干妈，牛肉酱回来下饭，煮面。自从买了小美后各种酱都由小美来做，今天记录一个香菇牛肉酱的方子，分享给大家，食谱是自己用心试了很多遍才有的，喜欢你就收藏，不喜欢也不要差评，毕竟每个人口味不一样，请尊重一下我的劳动成果，谢谢。
用料
小美版香菇牛肉酱的做法
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姜蒜放入主锅5秒速度5打碎
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主锅加入花椒，豆瓣酱，黄豆酱，五香粉，糖，玉米油5分钟v档速度1.5爆香，加入牛肉馅，15分钟温度v速度反转1，取下量杯盖，用网锅放到量杯口，以免喷溅
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加入香菇粒，老抽，生抽，15分钟温度v反转速度1，然后加入花生碎10秒速度3混合
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香菇牛肉酱就出锅了
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玻璃罐事先用开水烫3分钟消毒晾干，然后装瓶，油必须封住酱，才能保存的比较久，冰箱冷藏保存。
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