口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵

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秋葵是个口感奇奇怪怪的东西,如果有的朋友不喜欢吃黏huhu的秋葵,可以考虑考虑这样的切块做法

用料  

蚝油 3勺
秋葵 14根
半个

口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法  

  1. 材料准备,
    蒜头剁成蒜蓉,
    秋葵洗净去顶去底

    口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法 步骤1
  2. 煮水

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  3. 呐,想吃口感没那么黏的秋葵,切块是必须的

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  4. 沸水后,灼水。

    口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法 步骤4
  5. 嘟嘟嘟,捞起来

    口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法 步骤5
  6. 下油,爆香一下蒜蓉

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  7. 蒜蓉颜色略焦后,加入蚝油搅拌

    口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法 步骤7
  8. 倒入秋葵,均匀拌一下

    口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法 步骤8
  9. 搞定,装盘,拍照。

    口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法 步骤9

小贴士

1. 秋葵很容易熟的,别担心,不要灼水太久
2. 蚝油已经够咸了,就不用加盐啦
 

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该菜谱发布于 2019-05-11 18:32:12
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