1.鸡翅洗净，两面各斜着划两刀，生姜切片2.锅中烧水开放入处理好的鸡翅和生姜片，煮至去血水腥味（不需要煮太久，肉变白，没红血水就可以捞出）3.洗锅倒油，油红转小火，放入去血水的鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐，加盐，煮放入2小勺生抽。煮至可乐只剩一点点，4.出锅装盘，撒上白芝麻，灵魂香菜一根点缀。完美排盘。
完美！好吃！
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爱做美食的小怪瘦
