蒜切成蒜末状，码好；生菜沿茎方向一片片取下，洗好
烧水，水开后放一汤匙盐，一点食用油（防止生菜变黄），放生菜进去，5秒就行，拿出来摆得美点在盘子里
煮生菜的水记得留半碗，其余倒掉。然后放点油，油热后放入蒜末，闻到香味后放蚝油，生抽，白糖搅拌均匀，然后加入一点煮生菜的水（加多少你可以稍微尝试一下咸味来决定，熟悉了你就知道加多少了）。
把汤汁淋在生菜上，完美～
上传你做的新手快手菜～蚝油生菜
Serena小西瓜
