蛋皮寿司

Name: 蛋皮寿司
Ingredients: 一个鸡蛋; 适量米饭; 适量个西红柿🍅; 适量个洋葱; 适量盐; 适量油

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蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，是促进大脑细胞发育的绝好搭档。

用料

制作过程：
1.先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末。
2.在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用盐调味。
3.平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。

做皮蛋时要用小火均匀预热，小心蛋皮烧焦。

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该菜谱发布于 2019-05-11 19:48:46

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