牛蛙 | 2只 |
土豆 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
香菜 | 1根 |
姜 | 3片 |
洋葱 | 半个 |
花椒 | 很多粒,有青的也放 |
料酒 | 无所谓 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 一堆 |
大蒜 | 3瓣 |
蒜苗 | 2根 |
黄瓜 | 2根 |
洋葱 | |
海底捞麻辣香锅底料 | 一袋 |
植物油 | 适量克 |
牛栏山56° | 50克 |
小芹菜 | 2根 |
香油 | 3滴 |
青岛纯生鲜活人生 | 1罐用来喝的 |
白芝麻 | 捏一点嘛 |
1准备好食材,土豆油炸金黄捞出备用,牛蛙用盐 白酒 姜片 洋葱腌制5分钟。
2油炸牛蛙30秒捞出备用,锅内适量油热下蒜姜红辣椒和花椒翻炒一哈,下一包海底捞麻辣香锅底料翻炒30秒,陆续下黄瓜,洋葱,炸好的土豆,小芹菜翻炒1分钟,下牛蛙翻炒2分钟,下蒜苗继续翻炒1分钟。放香菜香葱盐香油出锅撒白芝麻
成了