鱼香肉丝

0 人做过这道菜

用料  

瘦肉
木耳
青笋
泡椒酱(多)
豆瓣酱
小苏打
胡椒面
淀粉
老抽
白糖
水淀粉
老抽
鸡精

鱼香肉丝的做法  

  1. 腌肉丝

  2. 4成油温炸肉丝,过油青笋木耳

  3. 炒姜蒜,蒜末要多些。
    炒香泡椒酱,豆瓣酱。

  4. 放肉丝和菜

  5. 下碗欠,全程大火,要快。

 
该菜谱发布于 2019-05-11 21:27:49
1 收藏


作者suki0601的其他菜谱

鱼香肉丝的答疑

关于鱼香肉丝的做法还有疑问? 登录提一个问题