黑椒牛肉

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用料  

杏鲍菇 1个
牛肉 200克
洋葱 半个
蚝油 1小勺
酱油 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
黑胡椒 适量

黑椒牛肉的做法  

  1. 牛肉切丁,放入酱油、料酒、淀粉、耗油腌制20-30分钟

    黑椒牛肉的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇切丁,蒜切末,洋葱切丁。

    黑椒牛肉的做法 步骤2
  3. 锅中放油,先放洋葱炒五秒。然后放杏鲍菇,炒制金黄。放入蒜,炒出蒜香。然后放入牛肉,炒熟,时间不要太长,我是三分钟,时间长容易老。

    黑椒牛肉的做法 步骤3
  4. 最后装盘,再撒点黑胡椒。用绿菜花点缀更美丽¬_¬`

    黑椒牛肉的做法 步骤4

小贴士

杏鲍菇最好先煮一下,我今天忘记了。
 
该菜谱发布于 2019-05-12 12:20:02
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黑椒牛肉的答疑

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