买一块新鲜的牛排,用厨房用纸擦干水分
两面分别撒上黑胡椒和海盐,腌制15分钟后,热锅,倒入橄榄油,此时锅一定得够热啊,加入牛排🥩,不要翻动!!!2分钟后翻面,煎1分钟后,放入黄油和百里香,继续煎1分钟,此时牛肉是红中带一丢丢粉色。
想吃全熟的,就再多煎2分钟。最后再配上你喜欢的生菜或者是土豆,来杯红酒,开吃吧!
上传你做的法式煎牛排🥩—堪比餐馆