糖桂花
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人做过这道菜
布丁不是果冻
男方的城市一般都种的是四季桂，所以即使是初夏，桂花也盛开的非常好，香味浓郁。勾起了我肚子里的小馋虫，哈哈😄，拉上老公做司机，采摘了有半斤左右的桂花，一部分用烤箱烘干了给老公做桂花茶喝。一小部分用来腌桂花糖，刚好可以吃一个夏天，等到秋天时又可以做新的桂花糖啦啦啦啦～～
用料
糖桂花的做法
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新鲜的桂花摘干净，除去杂质，晾干表面的水分
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一层桂花，一层白糖，一层桂花，一层白糖，装在玻璃瓶里，最后一层一定是白糖，撒厚一点，压住桂花，不然桂花暴露在空气中容易氧化，黑黑的不好看。
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最后放蜂蜜，密封好放进冰箱，等白糖差不多都融化了就可以吃啦。甜蜜蜜浓郁郁的糖桂花就做好啦～～～
