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煎
海蛎煎蛋
海蛎煎蛋
1
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yxz666
用料
牡蛎
25克(8、9元)
盐
适量
鸡精
适量
葱叶
2根
香炸粉
1汤勺
红薯粉
1汤勺
沙茶酱
半汤勺
鸡蛋
4个
海蛎煎蛋的做法
把所有的配料放碗里搅拌，搅均匀了，把海蛎放下去再搅拌一下。
油加热，油稍微比炒菜的时候多一点，把搅拌好的海蛎均匀的倒入锅里，煎至金黄色，再翻面过去，煎到2面都酥脆了，装盘。
小贴士
煎的过程要轻轻的摇动炒锅，防止有的地方过热有的地方过冷。
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淡忌廉
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芒果果泥
蜂蜜萝卜盅
该菜谱发布于 2019-05-13 23:12:06
111 收藏
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