超级好吃的豆瓣酱鸡蛋拌饭

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想吃米饭,但是又懒得做菜?
那就试试这款简单好吃的拌饭吧!

方便快速,十分钟搞定

豆瓣酱味鸡蛋拌饭
嗯~yummy!!!!

单人份

用料  

鸡蛋 2只
豆瓣酱 2小勺
其他绿色的食材(我用的是豆角,喜欢吃辣的朋友也可以用绿色的辣椒) 适量

超级好吃的豆瓣酱鸡蛋拌饭的做法  

  1. 第一步当然是先准备好差不多要熟的热腾腾的米饭啦

  2. 先烧上热水。
    然后摘掉两边的筋,洗豆角。
    打鸡蛋。

    超级好吃的豆瓣酱鸡蛋拌饭的做法 步骤2
  3. 水开以后,放入豆角和盐,沸水煮三分钟煮熟,然后切豆角。
    准备好一小碗水,以及豆角,以及打好的鸡蛋液,下一步就可以起火了。

    超级好吃的豆瓣酱鸡蛋拌饭的做法 步骤3
  4. 热锅热油,油热久一点,鸡蛋倒下去就边缘起泡。过个5s,就用筷子把鸡蛋打散。

    超级好吃的豆瓣酱鸡蛋拌饭的做法 步骤4
  5. 倒入豆角,翻炒20s,然后加入豆瓣酱,加入一小半碗水,豆瓣酱翻炒均匀。等水差不多干了就可以起锅了~

    超级好吃的豆瓣酱鸡蛋拌饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-05-14 01:29:17
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