1、鸡蛋打散并加入少许盐。
2、黄瓜切片。
油热后放入打好的鸡蛋液(大火)。
4、翻动蛋饼大火煎至两面金黄。
5、转为中火,把蛋饼分块(不要太碎哦)。
6、放入备好的黄瓜片,翻炒几下后放适量的生抽和少许的鸡精。
7、翻炒几下后,即可出锅。
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