刘先生喜欢的葱花饼

1 人做过这道菜
刘先生最喜欢吃饼,各种花样做

用料  

普通面粉
小葱 2根
开水 适量
适量
鸡蛋 1个

刘先生喜欢的葱花饼的做法  

  1. 葱花切碎

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤1
  2. 加入一个鸡蛋,适量盐搅匀

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤2
  3. 倒入面粉,吃多少做多少

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤3
  4. 把蛋液和面粉搅匀

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤4
  5. 加入开水搅成絮状

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤5
  6. 加入适量食用油

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤6
  7. 揉好后盖上保鲜膜放阳光处醒发2个小时

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤7
  8. 揪剂子

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤8
  9. 擀薄后刷油

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤9
  10. 刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤10
  11. 像叠被子

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤11
  12. 叠好后,捏口

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤12
  13. 这个样子

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤13
  14. 擀好后放入电饼铛,不刷油,起鼓后刷油翻面在刷油

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤14
  15. 都鼓起来就好了

    刘先生喜欢的葱花饼的做法 步骤15

小贴士

我的是头一天晚上活好面,有事出去了第二天早上才烙的,一样外酥内软,忽略拍照技术

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

刘先生喜欢的葱花饼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-14 14:01:44
226 收藏


刘先生喜欢的葱花饼的答疑

登录查看全部1条答疑