【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)

4 人做过这道菜
做法超简单,超级快手,新手也不会失败!用料不复杂,不用油不加糖,热量低,而且是低GI,饱腹感强,所以重点推荐给减肥党、健身党们!

在口感上是软软的带点韧性略有嚼劲那种,一次就做了三种口味,其实主要是靠香蕉、燕麦片两种原料,再额外添加适当粉、坚果、果干作为调味,这样能变化出各种口味的香蕉燕麦小软饼~

芥末心目中的第一位:

可可椰丝香蕉燕麦饼!

当然也把其他口味配方奉上~

用料  

中等个香蕉 3根
燕麦片(快熟) 200克
杏仁粉 30克
1⃣️【可可椰丝】
可可粉 10克
椰丝 15克
2⃣️【红糖黑芝麻】
黑芝麻 15克
红糖 15克
3⃣️【肉桂坚果】
肉桂粉 5克
葵花籽(可用核桃等其他坚果代替) 15克
蓝莓 数颗

【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法  

  1. 三根中等个熟透(表皮发黑)香蕉去皮,放入容器搅烂成香蕉泥

    【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法 步骤1
  2. 加入200克快熟燕麦片

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  3. 加入30克杏仁粉(杏仁粉增香),没有可以不加

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  4. 将三种原料拌匀,让燕麦团休息十分钟

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  5. 燕麦面团分成三等份,第一份加入红糖、黑芝麻

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  6. 第二份燕麦面团加入可可粉和椰丝

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  7. 第三份面团放入肉桂粉和葵花籽(可以用其他坚果代替,如果是大颗坚果,先切碎再加入面团)

    【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法 步骤7
  8. 将三种不同口味面团搅拌均匀,搓成15克-20克的小球,放在纸托里,用叉子压成厚饼状

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  9. 其中肉桂坚果味的,我在每块饼上都放了一颗蓝莓

    【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法 步骤9
  10. 烤箱上下火175度,放进去烤15分钟-20分钟左右。

    【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法 步骤10
  11. 刚出炉的口感是外脆里软,放在保鲜盒一晚上,第二天吃就是整体都很软、吃着有点韧。

    【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法 步骤11

小贴士

这三款里,我最喜欢可可椰丝,黑芝麻红糖甜味会足一点,不加糖的两款全靠香蕉的甜味支撑。如果没有减肥需求的,可以适当加糖。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-14 14:32:31
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