土豆去皮切块上锅蒸熟,约15分钟。
河虾洗净煮熟去壳切碎,或整颗虾也行
蒸熟的土豆用勺子或者家有研磨器的直接碾成泥
土豆泥加入一汤匙(我用的那种喝汤瓷勺)玉米淀粉拌匀
把奶酪和虾仁包进去压成饼状,平底锅或者电饼铛刷点油直接炕到两面金黄即可。
上传你做的土豆泥虾仁芝士小饼