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超级下饭的豆瓣鱼块

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静处尘嚣的厨房  静处尘嚣
一直很怀念外婆煮的湖南菜，几番尝试，终于找到了小时候外婆菜的味道

用料  

草鱼 一条
黄豆瓣酱 少量
豆角干 少量
油爆辣椒 少量

超级下饭的豆瓣鱼块的做法  

  1. 买条草鱼，砍成小段，回来用盐、料酒、生抽、老抽腌了一段时间

    超级下饭的豆瓣鱼块的做法 步骤1

  2. 然后滤干，用厨房纸吸干再裹生粉炸香！

    超级下饭的豆瓣鱼块的做法 步骤2

  3. 可以冰冻，吃多少蒸多少即可。

    超级下饭的豆瓣鱼块的做法 步骤3

  4. 吃的时候放黄豆瓣酱、干豆角、自己做的油爆辣椒蒸40分钟左右
    超级下饭，不建议晚餐食用😏

    超级下饭的豆瓣鱼块的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-14 19:31:45
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